Золотистая смородина

Венера • Шафак • Ютерборгская (weisse yutarborger)

Сорт: Шафак

Гибридная форма 17-5 г Дружба. Сорт выведен в НПО «Башкирское». Среднепозднего срока созревания. Засухоустойчивый и жаростойкий. В суровые зимы подмерзают невызревшие части растений. Сорт высоко устойчив к болезням и вредителям. Урожайность 5,7-8,1 кг с куста (127-185 ц/га). Транспортабельность хорошая.

Куст сильнорослый, слабораскидистый, приподнятый. Побеги средние, прямые, опушенные, матовые. Листья средние, зеленые. Листовая пластинка трехлопастная, с глубокими вырезами, блестящая, неплотная, гладкая. Верхушки лопастей острые, угол между лопастями острый. Зубчики заостренные, длинные, неподогнутые. Основание прямое, без выемки. Кисть средняя (3-4 см; 6-7 ягод). Ягоды (1,5-3,2 г) не одномерные, овальной формы, почти черные, блестящие, очень привлекательные, с тонкой кожицей, сочные, кисло-сладкие. Семян среднее количество. Ягоды созревают более или менее одновременно (2-3 сбора). Содержание витамина С - 55 мг %, пектиновых веществ - 1,3 %. Дегустационная оценка 4,5 балла.