Лесные и садовые ягоды обладают не только замечательным вкусом, но и оказывают на организм прекрасный лечебный эффект. Когда Вы съедаете свежую, созревшую на ласковой солнечной полянке лесную ягодку-землянику, Вы получаете глюкозу, фруктозу, витамины вместе с хорошим настроением. Чудесно, не правда ли? Получать удовольствие и оказывать помощь своему организму одновременно. Брусника и клубника, персики и абрикосы, крыжовник и виноград - вот лишь малая часть огромного перечня природных кладовых витаминов, натуральных сахаров, кислот и минералов, способных повысить иммунитет, укрепить ткани, очистить пищеварительную систему, оказать противовоспалительное и омолаживающее действие.

Летом, когда природа щедро одаряет нас своими целительно-витаминными продуктами, свежие ягоды необходимы чтобы собрать необходимый запас витаминов на долгую зиму. Наши дети очень любят варенье, соки и компоты из ягодных культур. Дети, регулярно употребляющие в пищу плодово-ягодные культуры, физически здоровее остальных, обладают хорошим иммунитетом и реже подвергаются инфекционным заболеваниям.

Многие занимаются выращиванием плодово-ягодных культур у себя на участке. И это прекрасно! Если Вы не жалеете сил на уход за растениями, даете ягодам набрать силу и не обрабатываете их химикатами - на Вашем столе оказывается ценнейшая кладезь витаминов, выращенная собственными руками.

Если вы ищете магазин с садово-огородными принадлежностями или семенами - рассадами, то вам непременно надо заглянуть в нашу рубрику Магазины. В удобном списке вы можете выбрать ближайший к вам магазин с необходимым ассортиментом, а затем и посетить его.

А для для руководителей и владельцев торговых предприятий нами подготовлено специальное предложение - вы можете добавить информацию о своем магазине или торговой точке в данной рубрике совершенно бесплатно!

Календарь работ садовода и огородника на Сентябрь

В огороде

До заморозков заканчивают уборку всех овощных культур, за исключением поздних сортов капусты. Завершают уборку картофеля. Освободившиеся участки следует перекопать, внеся предварительно навоз и компост. При этом рыхлить и разравнивать почву не следует.

Зеленые помидоры закладывают на дозревание, продолжают работы по засолке и сушке овощей. Заготавливают семена для подзимних посевов.

В саду

Сентябрь – первый месяц осени. Средние температуры заметно снижаются, а в некоторых районах в третьей декаде сентября бывают первые осенние заморозки, начинается листопад. До наступления заморозков должны быть завершены все летние работы по уходу за садом и очень важно вовремя приступить к подготовке растений к зиме.

В центральных и северных районах убирают урожай осенних и зимних сортов яблони и груши. Плоды собирают по достижении ими съемной зрелости, то есть, когда они приобретут характерную окраску кожицы, перестанут увеличиваться в объеме, легко отделяются от плодушки и имеют созревшие побуревшие семена. Чем дольше плоды этих сортов остаются на дереве, тем больше становится их вес, тем лучше их качество и тем лучше они будут храниться. Но затягивать сбор до наступления затяжных дождей с ветрами, а тем более до заморозков ни в коем случае нельзя.

В декоративном саду и цветнике

Продолжают сбор семян цветочно-декоративных культур. Высаживают для зимней выгонки луковицы тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Делят и высаживают многолетники: флоксы, дельфиниум, аквилегию и др.

8-10 сентября посадить тюльпаны, при более поздней посадке луковицы плохо укоренятся и хуже перезимуют. Глубина посадки зависит от размера луковиц, оптимальная глубина это 3 высоты луковицы. Крупные луковицы заглубляют на 10-15 см., мелкие на 5-6 см. Участок с высаженными луковицами мульчируют перегноем. Если в течении сентября нет дождей, тогда луковицы поливают.

Народные приметы на Сентябрь(Хмурень) Зовется месяц еще желтнем, жовтнем - по цвету растений в это время года.

7 сентября. Говорили: "Пришел Варфоломей - жито на золу сей", а "Тит Листопадник последний гриб растит". "Грибы грибами, а молотьба за печами", отсюда и поговорка: "Тит, а Тит, пошел молотить"... Хлебород - перед строгой зимой.

8 сентября. День посвящен рябине - рябина именинница. Собирали рябину и калину. Примечали: "Большой урожай рябины - к морозу". Наталья-овсяница.В этот день в одних местах закашивают овес, в других оканчивается уборка овса. Поселяне в первый день покоса, скосивши пук овса, вяжут сноп и несут его с песнями на боярский двор или в свою избу. Ставили сноп под образа. Хозяин со своими работниками садился за стол, а хозяйка угощала гостей дежнем-толокном, замешенным на кислом молоке или на воде с медом, а потом угощала овсяными блинами. Уходя, гости говорили: "За сладкий дежен и за сытные блины спасибо, хозяин с хозяюшкой!" Где оканчивалась уборка овса, также последний овсяный сноп с песнями уносили с поля, считали: "К этому дню не выкосишь овес - намотаешься до слез", "Не вырастет овес - наглотаешься слез", потому что "Не кони везут, овес везет". К этому времени пора и рябину срывать, прилаживать на зиму кистями под крышу, собирают грибы, идет клев судака. Была и примета: "Холодный утренник предвещает раннюю и холодную зиму".

9 сентября. Гром в сентябре - к долгой осени.

10 сентября. Анна и Савва - скирдники. Поселяне спешили убрать хлеб в скирды. В эту пору свозили снопы, хлеб-складывали в одонья, клади, скирды. Спешили убрать до наступления ненастья все, что было выращено в поле. Говорили: "У хорошего хозяина - копна со скирдой спорит, а у лежебоки - скирдешка с копенку!". Чем суше и теплее простоит сентябрь, тем позднее наступит зима.

11 сентября. Иван - постный, полетний, полетовщик. В этот день заканчивалось лето красное, встречали бабье лето "С Ивана-поста мужик осень встречает, баба свое бабье лето начинает". А поселяне приметили: "Иван Постный пришел, лето красное увел", "С Постного Ивана не выходит мужик без кафтана", "Иван Предтеча гонит птицу за море далече", а "Коли журавли на Киев (юг) пошли - к ранней зиме, скоро наступят холода". С Ивана Постного убирали репу, но "репный" праздник отмечался без песен, потому что Саломея плясани-ем и песнями выпросила отрубить голову Иоанна Крестителя. Праздник отмечался постной едой, угощением бедных, нищих, странников, но не разрешалось есть ничего круглого: капусту, лук, арбузы, яблоки, картофель, так как они напоминают голову Иоанна Крестителя, также нельзя брать в руки нож и вообще острые предметы. Говорили, что если кто-нибудь в этот день станет рубить капусту, то на ноже появится кровь, поэтому "На Предтечу круглое не едят, щей не варят". Соблюдался строгий пост: "Иван Постный - осени отец крестный". И еще: "Если на Ивана Купалу собирают преимущественно травы, то на Ивана Постного - коренья".