Голубика. Общее

Крупная черная с сизоватым налетом ягода кустарника семейства вересковых. Содержит магний, фосфор, железо, кальций, медь, витамины С, В1, В2, РР.

Полезна голубика при малокровии, для стимуляции поджелудочной железы. Голубика способствует оздоровлению кишечника.

В наше время мы весьма редко являемся свидетелями внедрения в культуру новых или малоизвестных растений. Одним из таких новоселов на участках российских садоводов стала в последние годы высокорослая голубика. Плоды образуются на побегах прошлого года

Строение

Голубика принадлежит к семейству брусничных. Корневая система поверхностная, располагается на глубине до 20 см. Для голубики, как и всех вересковых, характерно образование эндокринной микоризы – симбиоза грибов-сапрофитов и корней растений. Корни голубики тесно оплетены грибными нитями, которые поставляют растению питательные вещества из почвы. Своих корневых волосков растение не образует. Грибы в свою очередь получают необходимые им вещества, вырабатываемые растением. Вот почему садовая голубика плохо переносит пересадку с оголенной корневой системой. Даже если растение не погибнет в первый год после посадки, оно будет долго болеть и позже вступит в период активного плодоношения.

Внешний вид и декоративность

Высокорослая голубика – это многолетний кустарник с прямостоячими или раскидистыми побегамисветло-зеленой или красноватой окраски. Кусты голубики похожи на кусты смородины. Голубика обладает высокой декоративностью в течение всего сезона – весной (в середине мая) во время цветения, летом во время плодоношения, и особенно осенью, когда листья приобретают красно-коралловую, очень насыщенную окраску. Поэтому можно выращивать высокорослую голубику как декоративное растение и одновременно собирать урожай вкусных ягод. Растения голубики достаточно долголетние, в хороших условиях плодоносят до 30 лет.