Малина. Общее

МАЛИНА обыкновенная (Rubus Idajus L., местные названия: медвежья ягода, мамура, дуплавка, косматка, космачок, малинник) - общеизвестный многолетний кустарник из семейства розоцветных, распространена практически во всех частях земли.

Малина широко культивируется как пищевое и декоративное растение. Красная малина впервые стала культивироваться 400 лет тому назад на европейских почвах. Существует не менее нескольких сотен видов и тысячи культурных сортов.

Род отличается высокой полиморфностью. Главными отличительными признаками этого рода являются следующие. Растения с опадающими или неопадающими листьями, кустарники лазающие или ползучие, с шипами, колючками или без них, опушенные или голые, волоски или шипы могут быть железистыми. Листья чередующиеся, черешковые, с прилистниками, простые или сложные, пальчато-дольчатые или пальчато-сложные, прилистники свободные или соединенные с основанием черешка. Цветки иногда одиночные, но чаще собраны в многоцветковое соцветие: кисть или щиток, белые, розовые или красные, лепестков 5. Чашечка в виде чаши с пятью неопадающими чашелистиками. Тычинки и пестики многочисленные, расположены на выпуклом плодоложе. Плод - сочная костянка.

В пределах рода выделяют два подрода: малина (Idaeobatus) и куманика, ежевика (Eubatus). Малина - плоды красные, пурпуровые, черные и белые. Плод состоит из соединенных вместе костянок, легко отделяющихся от плодоложа. Культурные сорта прямостоячие. Цветки собраны в короткие соцветия. Куманика и ежевика - плоды темно-красные, черные, редко белые. Костянки не отделяются от плодоложа. Культурные сорта пряморослые, стелющиеся, лазающие. Цветки собраны в метелки или кисти. Куманика - ежевика пряморослая. Ежевика - ежевика стелющаяся или росяника.

В России малина произрастает в средней и северной полосе Европейской части, в Сибири, а также встречается на Кавказе. Дикорастущая малина растет в лесах, между кустарниками, на вырубках, по оврагам, берегам рек и ручьев. Цветет в конце июня и в июле. Плоды созревают в июле - августе. Хороший нектаронос. Для лечебных целей используются зрелые плоды - ягоды - дикорастущей малины без конусовидного цветоложа. Запах высушенных плодов ароматический, вкус приятный сладковатый.

Дикорастущая малина растет повсеместно, за исключением полярных областей и пустынь. В культуре малина широко распространена в странах Северного полушария. Основные регионы возделывания в России: Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.