Черемуха. Описание видов и сортов

Ранее Черёмуха выделялась в отдельный род, насчитывавший до 15 (по другим данным, до 27) видов в Евразии и Северной Америке; в России — 4 (и несколько в культуре).

В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке растёт близкий вид — Черёмуха азиатская (Padus asiatica); на Дальнем Востоке ещё Черёмуха Сьори (Padus ssiori) и Черёмуха Маака (Padus maackii), которая была использована И. В. Мичуриным при выведении им церападуса.

В культуре обычны черёмуха обыкновенная (Padus racemosa) с чёрными, вяжущими, как бы лакированными плодами, и американские виды — Черёмуха виргинская (Padus virginiana) с красными плодами и Черёмуха поздняя (Padus serotina). В США и Канаде получены более 15 сортов черёмухи виргинской пищевого назначения. У новых сортов черемухи плоды более крупные и менее терпкие, со своеобразным пикантным вкусом.

В Европе и США выведены сорта черемухи обыкновенной и черемухи виргинской декоративного назначения – 'Alberti', 'Colorata', 'Waterery', 'Schubert' и др. Особенно интересны пурпурнолистные сорта отечественной и зарубежной селекции – Красный шатер, Пурпурная свеча, Сибирская красавица, 'Colorata' (с розовыми цветками), 'Purple Queen', 'Schubert'. Гибриды черемухи обыкновенной и виргинской известны под названиями черемуха гибридная и черемуха Лауха (P. x laucheana), они несколько уступают в зимостойкости черемухе обыкновенной, но в средней полосе растет весьма успешно.

Род Черёмуха близок к роду Вишня, родственен родам Лавровишня, Слива и Миндаль; часто все эти 5 родов объединяют в единый род (Prunus).

Черная и красная черемуха

Очень часто черемуху ошибочно делят на 2 вида: красная и черная. В действительности такого подразделения не существует, а причисляемые к красной черемухе сорта являются лишь формами и сортами некоторых распространенных видов.

К ним можно отнести:
1. Черёмуха обыкновенная сорта "Памяти Соломатина", Рассвет, Нарым и Тайга.
2. Черёмуха виргинская сорт "Шуберт", а также одна из форм виргинской черемухи Rubra.
3. Черемуха пенсильванская.

Кроме того есть ещё формы черёмухи обыкновенной с зелёными листьями и с розовыми цветками - например "Колората".